еда и диета

Жидкое тесто для заливных пирогов делают на основе кефира или сметаны (с добавлением майонеза), поэтому по консистенции готовая к запеканию смесь напоминает

Студень из индейки – почти диетическое блюдо. Холодец отличается обилием мяса в составе и длительной термической обработкой. Индейка менее жирная, чем

Когда обыкновенные салаты приедаются, но хочется приготовить традиционное блюдо, то можно внести нотку свежести и необычности другими ингредиентами.

Приготовить нежное, сочное мясо просто, если знать некоторые хитрости. Так, отбивные, запеченные с ананасом, всегда тают во рту, независимо от того, из

Салат с кукурузой и корейской морковью готовится быстро и не требует кулинарных навыков. Варианты такого блюда можно придумать с овощами, мясом, рыбой или сыром.

У поваров пользуется большой популярностью сочетание сладких помидоров, сытной ветчины и пикантного сыра, которое подходит не только для горячих бутербродов.

Используя удачное сочетания вкусов печени и соленого огурца, русские повара придумали несколько простых вариантов питательного салата на их основе.

Нежная отварная говядина и соленые хрустящие огурчики хорошо сочетаются друг с другом в сытном мясном салате. Такая закуска разнообразит меню любой семьи

Для придания жидкой консистенции кляру нередко используют пиво. Такое тесто идеально подходит для приготовления рыбы. Благодаря углекислоте, содержащейся

Не так сложно приготовить вино из белого винограда в домашних условиях, как может показаться на первый взгляд. Если четко следовать пошаговой инструкции